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ワイン選び

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 ViNiST
中野尚美
http://sur.ne.jp/nakano/
 
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来月はワインとお食事の会のコーディネートが多い
すっごく楽しいので、Happyなのですが、
いつもワイン選びは考える

どんなストーリーにしようかな・・・・・
ご参加される方のバックグラウンドや
ワインでは出しにくい季節感
もちろん食事との相性も大切

それに、アカデミックなお話も
必ず入れるように
楽しく、学んでいただくことも
忘れません

最後は、「楽しかった~」
と感じて頂ければ嬉しい



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