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THAI

Category : 芸術 |

皆さん、いかがお過ごしですか?

最近、気分がお天気に左右されております

お天気が良い日は気分がよいです

最近、タイ関係ものが多く身の回りに・・・・・

 

先日、タイ航空のタイ人の友人、Ingちゃんが、フライトで日本に

いつもお土産に持ってきてくれる<ル-クチュップ>

オレンジ、桃、イチゴ、色とりどりの見た目にも鮮やかなお菓子

ココナッツミルクと砂糖で味付けをした黄豆餡を好きな形に丸めて色づけし、

寒天で3回ほど周りをコーティングして作る

とて~も手間がかかるお菓子

見た目にもきれい、お味もOK!芸術品

日本の和菓子的感覚

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タイ大使館夫人によるテ-ブルコ-ディネ-ト

大阪・食博にて

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6月3日(水)神戸シェラトンにて

タイフードセミナー2009 in KOBE
タイフードとタイワインの出会い〜知る・学ぶ・味わう〜

お味は「濃い」です

大きなグラスでどうぞ

ビ-フシチュ-やレバ-物が合いますね・・・・・

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