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違い

Category : ワイン |

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

今日は、偶然複数の方々に同じようなご質問をお受けいたしました

その違いについて少し

私はよく、ソムリエの方と間違われます

でもソムリエ仕事をしていなので

これはソムリエの仕事をされている方に失礼なんです!

えっ・・・って今思ったあなた・・・・

聞いて、聞いて・・・・

日本はまだまだワイン文化が浅い!

ワインの仕事は大きく分けて

●ソムリエ・・・ホテルやレストランでワインのサービス、ストック管理、購入などがメインです

●ワインセ-ルス・・ワインを卸したり、テイスティングのイベントなどをされたりと営業がメイン

●ワインバイヤ-・・イギリスではこのポジションが花方!ワイン商、大手の流通会社に勤務、        未開発物を探し出すことも

●ジャ-ナリスト・・・ワイン雑誌など、メデイアに登場、ワインのコメントなどを求められる、(こちらもイギリスでは花形!)

●ワインエデュケ-ション・・ここが私のポジション、ワインスク-ル、講座がメインの仕事です

日本のワイン文化はまだまだアルコ-ルの域をでません

残念ながら・・・・

私が若い時!?過ごしたイギリスのワイン文化は沢山の顔を持っています

ワインも芸術

感じるもの

是非、この世界を皆さんに御紹介したいと思っている毎日です~

 

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