FC2ブログ

ご報告@大阪・本町・その2

Category : セミナ- |

皆さん、いかがお過ごしでしょうか?昨日に引き続きレッスン報告

実は、11月の新酒のレッスンに入荷が間に合わず

今回の登場うわ~、初体験、フレッシュ!

王冠が飛び上がりました素直に美味しい白ワインというかその前のワインの子供・・・・

●グランド・コリ-ヌ プリム-ル・ブラン生産地・・フランス、コート・デュ・ロ-ヌ、アルディシュ

ブドウ品種・・シャルドネ種

生産者・・大岡弘武

RIMG0021_convert_20090421000642.jpg 
ミネルヴォアに行った時のことを思い出し
これをチョイス
ハーブの香りがする街中を思い出すワインシンプル、
夏の赤
●ボリ-ド・モレ-ル ラ・フェリ-ネ
生産地・・フランス、ラングドック、ミネルヴォア
ブドウ品種・・シラ-種生産者・・シルヴィ&ミシェル・フェリ-ネ

RIMG0023_convert_20090421000811.jpg

 

アレジとゴクミのワインのケアをしている

蔵元甘酸っぱい赤ワインこれも今から暖かくなってくる季節の

ワイン某雑誌の評価で5ツ星だったらしいですが・・・・

 ●コ-ト・デュ・ロ-ヌ生産地・・フランス、コ-ト・デュ・ローヌ

ブドウ品種・・グルナッシュ種50%、シラ-種30%サンソ-種、カリニャン種20

生産者・・シャト-・ド・セグリエス

 RIMG0022_convert_20090421000713.jpg

 

パスカル ドメーヌ・デュ・プラダ ジゴンダス 1988GR75%、SR25%、MV5%

N様からの差し入れ

21年前のジゴンダス

バランスの良さに脱帽

上品にす~と体に入ってくる感じ

2004年までステンレスタンクで熟成されていたそう

瓶熟成なしだそうです

RIMG0024_convert_20090421000840.jpg

バ-ン・オ-ブリオン2005

Y様からの差し入れ

ひゃ~、

ボルド-の品格を表現!

ワインの松竹梅、うまく説明させていただきました

RIMG0025_convert_20090421000905.jpg

ありがとうございました

感謝です

スポンサーサイト



トラックバック

トラックバック一覧

コメント一覧

コメントの投稿

名前

タイトル

メールアドレス

URL

本文

パスワード

非公開コメント管理者にだけ表示を許可する