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広がるタイ

Category : セミナ- |

富山県の食材を使ったタイ料理のイベント
3/18(日)@銀座

タイワインのお話します~!

詳細は下記です~!

Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.04|富山県ver.|
◎主催 Thai Cuisine Japan
【 NEW!! 】 最新のイベント情報をおしらせいたします!/暫定告知版



日本列島47都道府県×タイ王国77県をつなぐ食イベント
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.04|富山県ver.|
@お取り寄せダイニング十勝屋〜銀座コリドー街

みなさま、お待たせいたしました!
「パノラマ キトキト 富山に来られ」
”来られ”とは富山弁で「いらっしゃい」という意味です。
大自然いっぱい、そして新鮮な日本海の海の幸をはじめとする
食の宝庫富山県にフォーカスします。

北陸の米どころ富山が誇る、極上の日本酒(どの蔵元になるかはお楽しみに!)に、まいどおなじみのタイ王室公式ビールSingha Beer、タイ国産ワインのMonsoon Valleyもお楽しみいただけま
す。

今回のシェフはタイ料理研究家の下関崇子さん。
自らの濃厚な在タイ経験に裏付けされた、タイの庶民の生活に根ざした家庭料理としてのタイレシピを味わっていただきます。
ストックされたタイ家庭料理のレシピは、なんと300以上!
(タイ総合情報誌DACOライター&ムエタイ選手としての顔もあります!)
今回は限定45名で受付いたします。
奮ってご参加をお願いします!

イベントの進行を前回同様に2部制で行います。
着席、立食と2つのパートの中で、食材〜ワイン〜料理をそれぞれ
より深くレコメンドするスタイルで考えておりますので、
人数については若干変更になる可能性もあります。
あらかじめご了承ください。

生産者の皆様も富山から会場に駆けつける予定です。
今回も聞きたいことを聞ける、作り手の顔が見える、直接触れ合える場を目指していきますので宜しくお願いします。

また、提供メニューやその他の情報につきましては、
事前にオフィシャルサイト、Facebookヤムヤムファンページにて
随時情報を流していきますので、こちらもお楽しみに。


http://yumyam47.com
http://www.facebook.com/yumyam47


◎イベント概要


●日 時
2012/3/18 START 12:00~ CLOSE 15:00 (OPEN 11:30)


【開催時間についての重要なお知らせ】
会場手配の都合により、夕方開催に変更になる可能性があります。
予めご了承くださいませ。

●場 所
お取り寄せダイニング十勝屋@銀座コリドー街


●会 費
¥6,000-  *富山を感じるおみやげ付き♪

●行き方
東京メトロ銀座駅から徒歩3分 JR有楽町駅から徒歩3分 銀座駅C3出口、外堀通り(電通通り)を新橋方面に進み、「銀座西5丁目」の交差点を右折して頂き、道なりに進み三叉路を 左折し高速道路の高架沿いの
端から5軒目になります。

●申し込みに関して(ご注意)
今回よりPeaTixによる申し込み1本に統合いたしました。
Facebook、HPでも参加表明は受け付けておりますが、
正式申し込みにはなりません。ご注意ください。
当PeaTix申し込みフォームからの申し込み(先着順)での
受付手続きのみとさせていただきます。
また、早めの受付終了が予想されます。会場および食材手配の都合上、直前のお申し込みおよび、キャンセルには対応が出来かねますので、宜しくお願いいたします。


◎後援
タイ王国大使館商務参事官事務所
タイ国政府観光庁

◎協賛
池光エンタープライズ(SINGHA BEER、Monsoon Valley)
多摩岡産業株式会社(Siam Drinking Water)
木徳神糧株式会社(Jasmin Rice/Khao Hom Mali)
野菜ソムリエの店Ef:(エフ)用賀店
株式会社ワールドストリート(Thai Street)

敬称略



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